陜西：冷庫助力補浪河鄉千畝辣椒大豐收，快速制冷保鮮

　　進入七月以來，補浪河鄉千畝辣椒迎來了豐收季，收獲的辣椒存儲在耀國家庭農場的制冷庫里，這里可以對8到24小時內采收的新鮮辣椒進行快速制冷保鮮，運到全國各大市場也能保持不變色、不變質。

　　補浪河鄉與當地龍頭企業、農場合作，為農產品產地預冷、冷藏保鮮、冷鏈物流等設施設備提供運營場所，建設千噸制冷庫1處、萬噸共享氣調庫2處，完善了冷鏈倉儲系統，讓農產品實現錯峰、錯時、錯季銷售。

　　“我在2020年開始修建冷庫，把我們周邊的農產品集中起來儲藏，找到客商后直接發到沿海城市。下一步，我計劃打造一個農事服務中心，讓市民也能吃到我們本地農產品，同時拓寬農產品銷售渠道。”榆陽區耀國家庭農場負責人思耀國說。

　　近年來，補浪河鄉按照區委、區政府“4+2+X”現代農業產業布局，在鞏固玉米、馬鈴薯等傳統農業產業、保障糧食安全的基礎上，調整農業產業結構，大力推廣辣椒、山藥、毛豆、南瓜等特色種植產業。2021年，全鄉發展大漠蔬菜5000多畝。

　　發展大漠蔬菜，特別是辣椒、山藥等市場價格波動較大的農產品，必須要解決倉儲保鮮和銷售難題。補浪河鄉在大力推廣大漠蔬菜產業的同時，注重強化配套保障措施，采用“公司+合作社”模式，由魏家峁村集體股份經濟合作社與榆林市綠興農業科技有限公司聯合新建育苗大棚9座、千噸制冷庫1處、萬噸共享氣調庫2處，完善了冷鏈倉儲系統。鮮為人知的“野果果”，如今已成為全鄉助農增收的“金果果”和“香餑餑”。

　　“2022年補浪河鄉推廣發展大漠蔬菜產業近5000余畝，主要包括辣椒、山藥、南瓜等，我們采用公司加合作社的模式，幫助農民實現倉儲保鮮和錯峰銷售，從而解決了農民的后顧之憂，增加農民收入。”補浪河鄉副鄉長黃曉說。